Desde que sois una empresa B Corp, ¿qué cambios concretos habéis introducido para integrar formalmente el propósito de generar valor para todos los grupos de interés en la gobernanza y en la toma de decisiones del día a día (cómo se refleja en los órganos de gobierno, en el sistema de incentivos, la rendición de cuentas y las prioridades estratégicas de la organización)?
1. Propósito, gobernanza y toma de decisiones
Para Q’omer, B Corp no fue un punto de partida, sino la formalización de una visión empresarial que nace de mi propia trayectoria: la ciencia de los alimentos, la tecnología aplicada, el emprendimiento y el trabajo con cadenas de valor en España y Latinoamérica. Q’omer surge precisamente de esa mirada: conectar el conocimiento científico con ingredientes naturales, productores y mercado, generando valor económico e impacto positivo. El cambio más profundo ha sido metodológico, estructurando nuestra toma de decisiones a través del Método Q’omer: Explorar | Validar | Integrar.
- Desde que sois una empresa B Corp, ¿qué cambios concretos habéis introducido para integrar formalmente el propósito de generar valor para todos los grupos de interés en la gobernanza y en la toma de decisiones del día a día (cómo se refleja en los órganos de gobierno, en el sistema de incentivos, la rendición de cuentas y las prioridades estratégicas de la organización)?
- En un contexto marcado por la crisis climática, la complejidad regulatoria y la incertidumbre económica, ¿de qué manera os ayuda el enfoque B Corp a construir una organización más resiliente frente a riesgos sistémicos?
- Los nuevos estándares de B Lab incorporan requisitos obligatorios en temas de impacto como la acción climática, derechos humanos, trabajo justo, circularidad y gestión ambiental, entre otros. ¿Qué áreas creéis que van a representar un mayor desafío y exigir una transformación cultural más profunda dentro de las organizaciones?
- Ser B Corp implica asumir altos estándares de transparencia en un momento de creciente escrutinio. ¿Cómo gestionáis el equilibrio entre comunicar avances y reconocer limitaciones o áreas de mejora para mantener una comunicación rigurosa y creíble con vuestros grupos de interés?
- ¿Qué cambios culturales y operativos ha conllevado el proceso de convertiros en Empresa B Corp dentro de vuestra organización y de qué manera estáis utilizando estos aprendizaje para influir en vuestra cadena de valor?
- Explorar: detectamos oportunidades en ingredientes naturales y sostenibles vinculados a la biodiversidad o coproductos.
- Validar: evaluamos exhaustivamente su calidad, documentación, origen, trazabilidad, seguridad, viabilidad e impacto.
- Integrar: conectamos esos ingredientes en cadenas reales, estables y útiles para clientes, productores y aliados.
Este enfoque se apoya en un sistema de gestión certificado: ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, certificación ecológica CAECV y COSMOS por ECOCERT, junto con nuestro avance hacia IFS Broker para alimentación y cosmética. Estas certificaciones no son solo sellos formales; son herramientas operativas para convertir el propósito en procesos medibles de calidad, trazabilidad, seguridad y gestión ambiental.
En un contexto marcado por la crisis climática, la complejidad regulatoria y la incertidumbre económica, ¿de qué manera os ayuda el enfoque B Corp a construir una organización más resiliente frente a riesgos sistémicos?
2. Resiliencia ante riesgos sistémicos
La resiliencia en nuestro sector no se construye reaccionando a las crisis, sino anticipándose con procesos robustos y criterio técnico. Trabajar con ingredientes naturales implica convivir con riesgos climáticos, variabilidad agrícola, tensiones logísticas, volatilidad de precios y normativas exigentes.
Aquí, el enfoque B Corp y el Método Q’omer actúan como herramientas clave de gestión de riesgos: explorar de forma diversificada reduce la dependencia de un único origen; validar con exigencia técnica y regulatoria protege a los clientes frente a problemas de calidad o cumplimiento; e integrar con visión de largo plazo permite construir relaciones estables.
Mi experiencia entre Colombia y España me ha enseñado que muchas oportunidades de impacto fracasan cuando no conectan territorio, tecnología y mercado. Para Q’omer, ser resilientes significa unir ciencia, trazabilidad y relaciones humanas duraderas. No vendemos solo un ingrediente; ofrecemos soluciones preparadas para un contexto global exigente.
Los nuevos estándares de B Lab incorporan requisitos obligatorios en temas de impacto como la acción climática, derechos humanos, trabajo justo, circularidad y gestión ambiental, entre otros. ¿Qué áreas creéis que van a representar un mayor desafío y exigir una transformación cultural más profunda dentro de las organizaciones?
3. Nuevos estándares B Lab
El gran reto cultural será pasar de la narrativa a la evidencia. Los nuevos estándares ya no se conforman con buenas intenciones; exigen datos, métricas, procesos verificables y decisiones coherentes.
Los ámbitos más exigentes serán la medición del impacto climático, la trazabilidad en cadenas internacionales, la gestión ambiental documentada, la economía circular y la garantía de derechos humanos y trabajo justo en los proveedores. Esto implicará revisar no solo lo que se comunica, sino cómo se compra, cómo se seleccionan los partners y cómo se toman las decisiones comerciales.
En Q’omer, las fases de Explorar y Validar nacieron justamente para responder a esa necesidad: separar una buena historia de una oportunidad técnicamente viable, documentada y escalable.
Ser B Corp implica asumir altos estándares de transparencia en un momento de creciente escrutinio. ¿Cómo gestionáis el equilibrio entre comunicar avances y reconocer limitaciones o áreas de mejora para mantener una comunicación rigurosa y creíble con vuestros grupos de interés?
4. Transparencia, avances y limitaciones
Para nosotros, la transparencia técnica es innegociable. En el ámbito de los ingredientes naturales y las cadenas globales, la perfección no existe. Por eso preferimos una comunicación prudente, basada en la evidencia científica y alejada de promesas absolutas.
El Método Q’omer nos ayuda a ordenar esa comunicación con honestidad: explicamos qué hemos explorado, detallamos qué está plenamente validado —con análisis y certificaciones— y reconocemos limitaciones cuando existen, ya sean retos de escalabilidad, logística, regularidad de suministro o requisitos regulatorios pendientes.
Desde una mirada científica, reconocer límites no es una debilidad: es parte del rigor. Y desde una perspectiva empresarial, es la única forma de cuidar la confianza.
¿Qué cambios culturales y operativos ha conllevado el proceso de convertiros en Empresa B Corp dentro de vuestra organización y de qué manera estáis utilizando estos aprendizaje para influir en vuestra cadena de valor?
5. Cultura operativa e influencia en la cadena de valor
El principal cambio operativo ha sido entender que el impacto no se declara: se diseña y se verifica. B Corp nos ha ayudado a elevar nuestros procesos de selección de ingredientes, evaluación y homologación de proveedores, control documental y trazabilidad.
Nuestra forma de influir en la cadena de valor es trasladar el Método Q’omer a nuestros aliados: involucramos a productores y cooperativas desde la exploración; les acompañamos y exigimos mejoras continuas durante la validación, yendo más allá del precio al evaluar condiciones de producción, documentación técnica, calidad y capacidad de mejora; y buscamos que puedan integrarse de forma estable en mercados de mayor valor bajo criterios técnicos, comerciales y sostenibles.
Vengo de Colombia, me he formado y desarrollado profesionalmente en España, y he trabajado con cadenas donde el reto no es solo producir, sino lograr que el conocimiento, la tecnología y el mercado generen oportunidades reales para las personas. Queremos demostrar que, desde una pyme, también se pueden transformar cadenas globales conectando ciencia, mercado e impacto real.
Esta entrevista forma parte del Dosier Corresponsables – B Corp: Empresas con propósito
