Carrefour ha puesto en marcha en Francia “Carrefour des Générations”, un nuevo modelo con el que adapta sus tiendas de proximidad a las necesidades y hábitos de las personas mayores. La iniciativa se está desarrollando en establecimientos Carrefour Express, City, Contact y Montagne e incorpora cambios en el surtido, la accesibilidad, la atención y los servicios disponibles.
La compañía parte de una transformación demográfica que está modificando también los patrones de consumo. Según datos de NielsenIQ recogidos en el proyecto, las personas mayores de 60 años representarán más de un tercio de la población en 2060 y actualmente concentran el 34% de su gasto en alimentación en establecimientos de proximidad.
Este peso creciente convierte al consumidor sénior en un público especialmente relevante para formatos de barrio, donde factores como la cercanía, la facilidad para realizar la compra o la atención personal pueden tener tanta importancia como el precio.
Una compra más sencilla y adaptada
El modelo se ha desarrollado junto a clientes habituales y una veintena de tiendas piloto. Uno de sus primeros ejes es la adaptación del surtido, con formatos de menor tamaño pensados para hogares pequeños o unipersonales, además de una mayor presencia de productos con determinadas características nutricionales y referencias regionales.
Carrefour también plantea cambios en la señalización y organización de las tiendas para facilitar la localización de los productos y reducir barreras durante la compra. La accesibilidad se incorpora así a la propia experiencia del establecimiento y no únicamente a servicios específicos.
Otro de los elementos centrales es la atención personal. Los trabajadores reciben formación adicional mediante un código de buenas prácticas orientado a mejorar la relación con las personas mayores, ofreciendo apoyo en cuestiones como la información sobre productos, los pedidos especiales o determinadas gestiones dentro del establecimiento.
La propuesta incorpora además espacios y actividades que amplían la función tradicional del supermercado, como degustaciones, momentos de encuentro o iniciativas intergeneracionales, reforzando el papel del comercio de proximidad como lugar de relación dentro del barrio.
Servicios para reducir barreras
“Carrefour des Générations” suma también servicios como entrega gratuita a partir de 50 euros, apoyo para incorporarse a los programas de fidelización o acceso a determinados servicios cotidianos, entre ellos la recogida de correo o prensa.
El planteamiento refleja una concepción de la comodidad que va más allá de la rapidez o la digitalización. Para determinados consumidores, simplificar procesos, mantener atención presencial y ofrecer acompañamiento puede resultar especialmente importante para conservar su autonomía.
Esta evolución conecta con uno de los grandes retos asociados al envejecimiento de la población: adaptar productos, servicios y espacios cotidianos a una sociedad más longeva sin recurrir a planteamientos paternalistas.
Desde Fundación Edad&Vida se promueve precisamente una visión del envejecimiento centrada en la autonomía, la participación y la capacidad de las personas mayores para seguir tomando sus propias decisiones. La adaptación del comercio y de otros servicios esenciales forma parte de ese desafío más amplio de construir entornos preparados para todas las etapas de la vida.
La experiencia francesa muestra así cómo la denominada economía silver está dejando de abordarse únicamente como un nicho específico para influir en el diseño general de los servicios. En el comercio de proximidad, esa transformación se traduce en tiendas más accesibles, flexibles y conectadas con las necesidades de una población cada vez más diversa en edades y estilos de vida.
Esta noticia forma parte del Canal Edad&Vida, un espacio sobre envejecimiento activo, longevidad y calidad de vida impulsado por Fundación Edad&Vida. Proyecto cofinanciado por el IMSERSO.
