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El programa educativo «Capitán Mareas«, impulsado por Vegalsa-Eroski, ha llegado a la lonja de Sada para acercar a escolares de Primaria la actividad pesquera local y fomentar el consumo de producto del mar de temporada desde edades tempranas. La iniciativa celebró este martes su décimo octavo taller de la segunda edición, con la participación de 39 alumnos de 4º de Primaria del CEIP Vila de Rutis de Culleredo.
Durante la jornada, el alumnado pudo conocer de cerca el funcionamiento de la lonja y el trabajo de la flota pesquera de la cofradía de la localidad, acompañado por Manuel Suárez Blanco, Gerente en OPP-82 ACERGA y Secretario del Grupo de Acción Local Pesqueira Golfo Ártabro Sur. La visita permitió explicar, de forma práctica y adaptada a su edad, cómo llega el pescado desde el mar hasta los puntos de venta y qué papel desempeñan las lonjas dentro de la cadena alimentaria.
Aprender en la lonja y probar producto de temporada
El taller combinó educación alimentaria, conocimiento del entorno y una parte gastronómica pensada para que los niños y niñas se acerquen al producto del mar desde la experiencia. Tras la visita, los escolares trabajaron contenidos vinculados a la alimentación saludable y al consumo de productos de temporada.
La jornada incluyó además una degustación de nuggets de jurel y gambón, con una explicación paso a paso a cargo del chef gallego Lolo Mosteiro, de ‘A Artesa da Moza Crecha’. La propuesta busca que el alumnado identifique el pescado local no solo como un alimento saludable, sino también como una opción atractiva y fácil de incorporar a su dieta.
Cinco talleres en Sada para 189 escolares
La parada de Sada no se limita a una única jornada. A lo largo de esta semana y la siguiente, el programa continuará en la lonja con otros cuatro talleres dirigidos a alumnado de los colegios Salesianos de A Coruña, Atocha de Betanzos, CEIP Sada y Sus Contornos y CEIP Plurilingüe de Rabadeira de Oleiros. En total, 189 alumnos de 2º a 5º de Primaria participarán en las actividades previstas en esta lonja.
La iniciativa empezó esta segunda edición el pasado 10 de marzo en Ribeira y suma ya 18 paradas en lonjas gallegas. Su planteamiento es sencillo, pero con recorrido educativo: llevar a los escolares al lugar donde se subasta y distribuye el producto pesquero, explicarles el valor de la actividad local y conectar ese aprendizaje con hábitos de alimentación equilibrada.
Un programa con 24 paradas en Galicia y Asturias
En 2026, ‘Capitán Mareas’ tiene previsto realizar 24 paradas y llegar a 700 escolares gallegos y asturianos. Las lonjas participantes son Ribeira, Cedeira, Malpica, Laxe, Burela, Fene, Ferrol, Fisterra, Sada, Cangas, Baiona, Avilés y Puerto de Vega, trece enclaves que permiten mostrar la diversidad pesquera del litoral gallego y asturiano.
El proyecto cuenta con el respaldo de distintos Grupos de Acción Local de Pesca, entre ellos GALP A Mariña-Ortegal, GALP Costa da Morte, GALP Golfo Ártabro Norte, GALP Ría de Arousa, GALP Golfo Ártabro Sur, GALP Ría de Vigo-A Guarda, GALP Seo de Fisterra, Ría de Muros-Noia: Costa Sostible y CEDER Navia-Porcía.
El paso de ‘Capitán Mareas’ por Sada deja una imagen clara de lo que busca el programa: que los niños conozcan el origen de lo que comen, entiendan el valor de la pesca local y descubran que el producto del mar también puede formar parte de una alimentación saludable, cercana y vinculada al territorio.
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