Sandra López (COARVAL): «El cooperativismo no solo es parte de la solución: es, en sí mismo, un modelo de desarrollo sostenible»

COARVAL afronta la transformación del sector agroalimentario valenciano con un propósito claro: acompañar a sus cooperativas socias para que sean más eficientes, competitivas y sostenibles. La entidad impulsa la innovación agronómica, la transferencia de conocimiento y soluciones vinculadas a la transición energética, la digitalización y la optimización de los recursos.

Ante desafíos como el cambio climático, el relevo generacional, el aumento de los costes y las nuevas exigencias normativas, COARVAL reivindica el valor del modelo cooperativo como motor de resiliencia, cohesión territorial y desarrollo rural. Su objetivo es facilitar la evolución del campo sin comprometer la rentabilidad, la identidad de las cooperativas ni su arraigo en el territorio.

COARVAL cuenta con una larga trayectoria al servicio de las cooperativas agrícolas valencianas. ¿Cómo definirías hoy el propósito de la entidad y su papel en el desarrollo del sector agroalimentario?

Hoy, en COARVAL entendemos nuestro propósito como el de acompañar, fortalecer y conectar a nuestras cooperativas socias, aportando soluciones que les permitan ser más eficientes, competitivas y sostenibles en un entorno cada vez más exigente. Más allá de nuestra función como central de servicios, actuamos como un eje vertebrador del sector agroalimentario valenciano, facilitando la transferencia de conocimiento técnico, impulsando la innovación y generando economías de escala que benefician directamente a nuestras cooperativas. Nuestro papel es también el de conectar el conocimiento con la práctica agrícola, ayudando a transformar los retos del sector: costes, cambio climático, regulación en oportunidades de mejora y evolución.

¿Qué valor diferencial aporta el modelo cooperativo a la Sostenibilidad económica, social y territorial del sector agrario?

El modelo cooperativo aporta un valor diferencial clave porque integra de forma natural los principios de la sostenibilidad económica, social y territorial. Las cooperativas nacen y crecen sobre unos valores propios como la solidaridad, la participación, la responsabilidad y el compromiso con el entorno que hacen que la sostenibilidad no sea una estrategia añadida, sino algo intrínseco a su forma de funcionar. Desde el punto de vista económico, fomentan un modelo más estable y equitativo, donde el valor se redistribuye entre los socios.En el ámbito social, generan empleo, cohesión y arraigo en el territorio, contribuyendo a fijar población en zonas rurales.Y a nivel territorial, actúan como un elemento clave en la dinamización del entorno y la preservación de la actividad agraria.

Esta combinación permite construir un sector más resiliente, con una visión de largo plazo, donde las decisiones no se toman únicamente en base a la rentabilidad inmediata, sino también al impacto en las personas, el territorio y las generaciones futuras. En este sentido, el cooperativismo no solo es parte de la solución, sino que es, en sí mismo, un modelo de desarrollo sostenible.

La Sostenibilidad forma parte de la actividad de COARVAL. ¿Cuáles son las principales líneas de actuación que estáis impulsando para reducir el impacto ambiental y favorecer una agricultura más responsable?

En COARVAL trabajamos la sostenibilidad desde un enfoque transversal, integrándola en toda nuestra actividad. Nuestras principales líneas de actuación son:

Ámbito agronómico: impulsamos una agricultura más eficiente mediante el uso de técnicas respetuosas, el fomento del control biológico, la optimización de la nutrición vegetal y el asesoramiento técnico continuo. Apostamos por trasladar soluciones reales al campo, basadas en la experimentación y la validación.

Ámbito ambiental: trabajamos en la reducción de consumos, la mejora de la eficiencia energética, la gestión responsable de residuos y la economía circular, especialmente en envases. Además, avanzamos en el cálculo y gestión de nuestra huella de carbono como herramienta para la toma de decisiones.

Ámbito energético: desarrollamos soluciones vinculadas a la transición energética, como comunidades energéticas locales, movilidad eléctrica o modelos de suministro más eficientes, adaptados a las necesidades de las cooperativas.

Nuestro objetivo es claro: facilitar la transición hacia un modelo agrario más sostenible sin perder rentabilidad.

COARVAL fue reconocida como Entidad Valenciana Socialmente Responsable. ¿Qué supone este reconocimiento para la organización y cómo refuerza su compromiso con la Sostenibilidad?

El reconocimiento como Entidad Valenciana Socialmente Responsable supone un importante respaldo a nuestro modelo de gestión, pero sobre todo refuerza nuestro compromiso con la mejora continua. Además, tiene un significado especial para nosotros, ya que COARVAL fue la primera cooperativa registrada en la Comunitat Valenciana dentro de este marco, lo que pone en valor nuestro papel pionero en la integración de la sostenibilidad en el ámbito cooperativo. Este reconocimiento implica integrar la sostenibilidad en todos los niveles de la organización:

• En la estrategia
• En la operativa diaria
• En la relación con nuestros grupos de interés

Para nosotros no es un logro puntual, sino una guía que nos impulsa a seguir avanzando con coherencia, transparencia y responsabilidad. En este sentido, nos ayuda a consolidarnos como una organización que no solo promueve la sostenibilidad, sino que la incorpora de forma real y estructural en su actividad, contribuyendo al desarrollo sostenible del cooperativismo en la Comunitat Valenciana.

En un contexto de transformación del campo, marcado por retos como el relevo generacional, la digitalización, los costes o el cambio climático, ¿cuáles consideráis que son los mayores desafíos para las cooperativas agrícolas?

El sector agrario se encuentra en un momento de transformación profunda, condicionado por múltiples factores que están redefiniendo su futuro. Entre los principales desafíos, destacaría en primer lugar el relevo generacional, ya que cada vez es más difícil atraer a jóvenes al campo si no se garantiza un modelo viable, rentable y adaptado a las nuevas expectativas. A esto se suma el incremento de los costes de producción, que impacta directamente en la rentabilidad de las explotaciones y obliga a buscar constantemente mejoras en eficiencia y optimización de recursos. Otro reto clave es la adaptación al cambio climático, que ya no es una previsión a futuro, sino una realidad que afecta directamente a los cultivos, a la planificación agrícola y a la estabilidad de las producciones. Esto exige incorporar nuevas prácticas, tecnologías y modelos de gestión más resilientes.

La digitalización del sector también supone un desafío, pero al mismo tiempo una gran oportunidad. El reto está en facilitar su implantación de forma accesible y útil para el agricultor, evitando que se convierta en una barrera. Además, el sector se enfrenta a una mayor exigencia normativa y del mercado, tanto en materia ambiental como en trazabilidad, lo que requiere una adaptación constante. En este contexto, el gran desafío global es encontrar el equilibrio entre rentabilidad, sostenibilidad y adaptación, asegurando la viabilidad de las explotaciones sin perder competitividad. Aquí es donde las cooperativas juegan un papel fundamental, ya que permiten agrupar esfuerzos, compartir recursos y facilitar el acceso a soluciones, ayudando a los agricultores a afrontar estos retos de forma más sólida. Por eso, más que nunca, es necesario un modelo que acompañe al sector desde la cercanía, la innovación y la colaboración.

¿Qué iniciativas está desarrollando COARVAL para acompañar a agricultores y cooperativas en la mejora de su competitividad, eficiencia y capacidad de adaptación?

Desde COARVAL desarrollamos un conjunto de iniciativas orientadas a acompañar a agricultores y cooperativas en un contexto cada vez más exigente, siempre con un enfoque muy práctico: analizar, validar y trasladar soluciones reales al campo. En el ámbito agronómico, impulsamos ensayos en campo y proyectos de innovación, que nos permiten analizar nuevas estrategias de cultivo, validar soluciones frente a plagas o mejorar la eficiencia productiva antes de su implantación. Este trabajo se traduce en decisiones más informadas y en una agricultura más eficiente y sostenible.

En esta línea, tienen un papel muy relevante las Jornadas Cooper-Activas, que se han consolidado como espacios de transferencia de conocimiento y encuentro con el agricultor. A través de estas jornadas, trasladamos resultados de ensayos, nuevas técnicas y soluciones aplicadas, fomentando un modelo basado en el aprendizaje continuo y la cercanía.

En paralelo, trabajamos en el desarrollo de soluciones energéticas y de eficiencia, impulsando iniciativas como comunidades energéticas, autoconsumo o mejoras en el suministro, con el objetivo de reducir costes y avanzar en sostenibilidad. También avanzamos en la digitalización de procesos, incorporando herramientas que permiten mejorar la gestión, optimizar recursos y facilitar la toma de decisiones tanto a nivel interno como en las cooperativas.

En conjunto, todas estas iniciativas responden a un mismo objetivo: acompañar a las cooperativas en su evolución, mejorando su competitividad sin perder de vista la sostenibilidad y el arraigo al territorio.

La colaboración con proveedores, cooperativas, administraciones y otros agentes del territorio es clave para avanzar en Sostenibilidad. ¿Qué importancia tiene para COARVAL la creación de alianzas responsables?

La colaboración es un elemento clave en nuestra forma de entender la sostenibilidad y el desarrollo del sector agrario. Por ello, trabajamos de forma activa en la creación de alianzas con distintos agentes del ecosistema:

• cooperativas socias, como eje principal de nuestra actividad
• proveedores, con los que desarrollamos soluciones adaptadas y de calidad
• centros tecnológicos, universidades y partners especializados, que nos permiten avanzar en innovación y conocimiento aplicado
• administraciones públicas, clave para impulsar proyectos estratégicos vinculados a sostenibilidad y desarrollo rural

Estas alianzas no son solo operativas, sino que buscan generar valor a largo plazo. Nos permiten:

• acelerar la transferencia de conocimiento al campo
• desarrollar soluciones más eficaces y adaptadas a la realidad agrícola
• compartir riesgos y oportunidades en procesos de innovación
• multiplicar el impacto de las iniciativas en el territorio

Un ejemplo claro de este enfoque es el desarrollo de proyectos conjuntos en ámbitos como la transición energética, la innovación agronómica o la dinamización del entorno cooperativo, donde la colaboración es imprescindible para avanzar. Además, este trabajo en red refuerza uno de los principios fundamentales del cooperativismo: la intercooperación, entendida como una forma de crecer juntos y generar valor compartido.

Mirando al futuro, ¿qué objetivos se marca COARVAL para seguir generando impacto positivo en el sector agrario, en las cooperativas socias y en la sociedad valenciana?

De cara al futuro, en Coarval nos marcamos como objetivo seguir consolidándonos como un referente en sostenibilidad dentro del cooperativismo agrario, generando valor real para nuestras cooperativas socias, el territorio y la sociedad. Nuestro enfoque pasa por seguir avanzando en varias líneas estratégicas clave.

En primer lugar, queremos profundizar en la transición hacia un modelo agrario más eficiente y sostenible, impulsando soluciones que permitan optimizar recursos, reducir costes y minimizar el impacto ambiental, siempre desde un enfoque práctico y adaptado a la realidad del agricultor. En paralelo, seguiremos apostando por la innovación agronómica aplicada, reforzando los ensayos en campo, el desarrollo de nuevas estrategias de cultivo y la transferencia de conocimiento, con el objetivo de facilitar la toma de decisiones y mejorar la productividad de forma sostenible.

Otro eje fundamental será el impulso de la transición energética en el entorno cooperativo, desarrollando iniciativas vinculadas a la eficiencia energética, las energías renovables y nuevos modelos de consumo compartido, que permitan a las cooperativas ganar autonomía y competitividad. Asimismo, queremos continuar fortaleciendo nuestra red comercial y de servicios, adaptándola a las nuevas necesidades del sector, mejorando la experiencia del socio y garantizando el acceso a productos y servicios de calidad en el entorno rural.

Pero más allá de estas líneas estratégicas, nuestro principal objetivo es seguir siendo un aliado cercano para nuestras cooperativas socias, acompañándolas en un entorno cada vez más complejo, ayudándolas a adaptarse sin perder su identidad.

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