En González Byass, la sostenibilidad es uno de nuestros valores fundamentales y está presente en toda la organización. Somos una empresa familiar con casi 200 años de historia, con un porfolio que incluye 14 bodegas y 3 destilerías, donde tradición e innovación se unen, y donde el compromiso con la calidad y el entorno constituyen nuestros pilares.
La sostenibilidad ocupa un lugar central en nuestra estrategia. Creemos que la calidad y la excelencia no se miden únicamente por el éxito comercial, sino también por el impacto ambiental y social que genera cada compañía.
En el contexto actual, marcado por una fuerte presión regulatoria y una creciente demanda por parte de clientes y consumidores, una gestión sostenible de la compañía es esencial. Pero para nosotros, ser una empresa sostenible va más allá del cumplimiento normativo o de una exigencia comercial: el cuidado de las personas y del planeta forma parte de nuestro ADN desde el origen de la compañía.
La sostenibilidad corporativa no debe depender de departamentos aislados, sino de una visión estratégica liderada desde la alta dirección. Por ello, hace más de cinco años creamos el “González Byass Green Team”, un equipo multidisciplinar formado por los directores de las principales áreas de la compañía. En este comité se definen las prioridades y los planes y acciones de sostenibilidad de la compañía. Es en este comité donde se ha dado forma a nuestro segundo plan de sostenibilidad, que denominamos “People + Planet”.
Se trata de un plan muy transversal, que implica todo el proceso de elaboración y todas las áreas del negocio: desde los aspectos ambientales en el viñedo y las bodegas donde se producen nuestros vinos y espirituosos, hasta el diseño de los productos y su comercialización, sin olvidar el cuidado de nuestro equipo y la contribución a las comunidades donde operamos.
Como resultado, a día de hoy, el 64% del viñedo cuenta con certificación sostenible y disponemos de cinco bodegas certificadas con el sello Sustainable Wineries for Climate Protection. Hemos recuperado ocho viñedos singulares a través del proyecto “Ángel de Viñas” y hemos llevado a cabo diferentes iniciativas para la protección de la biodiversidad en los viñedos gracias al proyecto VIDas.
En 2025 también organizamos un circuito de cuatro carreras y marchas solidarias con más de 1.100 participantes, destinando la recaudación a ONG locales. Además, realizamos una recogida interna de fondos en apoyo a los afectados por la DANA y lanzamos nuestro primer vino solidario.
Además, desde la dirección impulsamos iniciativas para integrar la sostenibilidad en la cultura corporativa. Desde los “Premios Ideas”, con una categoría específica para sostenibilidad, hasta cartelería de concienciación y contenedores de reciclaje (no solo para papel, vidrio y envases, sino también para ropa usada, aceite y pilas, entre otros). También ofrecemos formación en sostenibilidad a todas las nuevas incorporaciones.
Por último, asignamos recursos para que estas iniciativas sean una realidad: con una inversión de 2,2 millones de euros, demostramos que la sostenibilidad no es un coste, sino una inversión estratégica y una herramienta clave para la transformación de la compañía.
En definitiva, en González Byass entendemos la sostenibilidad como un compromiso a largo plazo que guía nuestras decisiones y nuestra forma de hacer empresa. Seguiremos trabajando para que cada paso que demos genere un impacto positivo real, asegurando la continuidad de nuestro legado, el bienestar de las personas y la protección del planeta para las generaciones futuras.
