La trazabilidad, la innovación agrícola y la protección de la biodiversidad se han convertido en elementos estratégicos para el futuro de la salud natural. Consciente de esta realidad, Uriach impulsa Origins, un proyecto que sitúa el control del origen de los ingredientes en el centro de su propuesta de valor, apostando por modelos innovadores como la agricultura vertical y por una gestión cada vez más sostenible de su cadena de suministro.
- Entrevista a Zina Safer, Chief Sustainability Officer de Uriach
- Uriach Origins sitúa el control del origen de los ingredientes en el centro de vuestra estrategia. ¿Por qué consideráis que la trazabilidad y el conocimiento del origen serán claves en el futuro del sector de la salud natural?
- Uno de los pilares del proyecto es la agricultura vertical. ¿Qué ventajas aporta este modelo en términos de sostenibilidad, eficacia de los ingredientes y resiliencia de la cadena de suministro?
- El proyecto combina innovación tecnológica con protección de la biodiversidad y agricultura regenerativa. ¿Cómo se equilibra este enfoque entre eficiencia, impacto ambiental y responsabilidad social?
- Tras más de tres años de trabajo y la implicación de múltiples áreas de la compañía, ¿qué aprendizajes destacarías de este proceso de transformación e innovación?
- Uriach obtuvo la certificación B Corp en 2025. ¿Cómo influye esta visión de negocio con impacto positivo en iniciativas estratégicas como Origins y en la evolución futura de la compañía?
- Para finalizar, ¿qué mensaje te gustaría trasladar a la audiencia de Corresponsables?
Tras más de tres años de trabajo transversal y coincidiendo con la obtención de la certificación B Corp en 2025, conversamos con Zina Safer, Chief Sustainability Officer de la compañía, sobre los retos y oportunidades de transformar el sector de la salud natural desde la innovación, la sostenibilidad y el impacto positivo.
Entrevista a Zina Safer, Chief Sustainability Officer de Uriach
Uriach Origins sitúa el control del origen de los ingredientes en el centro de vuestra estrategia. ¿Por qué consideráis que la trazabilidad y el conocimiento del origen serán claves en el futuro del sector de la salud natural?
Cada vez nos dirigimos a un consumidor más informado, consciente y exigente, que quiere saber de dónde proceden los productos que consume y cómo han sido elaborados. Del mismo modo que ocurre con alimentos como el café, donde el origen influye directamente en la calidad percibida, en el ámbito de la salud natural la procedencia de los ingredientes será un factor cada vez más determinante.
En Uriach queremos ofrecer la máxima calidad a nuestros consumidores, y eso pasa necesariamente por conocer y controlar el origen de nuestros ingredientes, garantizando transparencia, trazabilidad y excelencia en toda la cadena de valor.
Uno de los pilares del proyecto es la agricultura vertical. ¿Qué ventajas aporta este modelo en términos de sostenibilidad, eficacia de los ingredientes y resiliencia de la cadena de suministro?
La agricultura vertical nos permite cultivar sin pesticidas, fertilizantes ni contaminantes, utilizando además energía renovable procedente de placas solares. Esto reduce significativamente el impacto ambiental del proceso productivo.
Otro aspecto relevante es la eficiencia hídrica. El sistema aporta únicamente el agua que necesita cada planta, optimizando el consumo frente a los métodos tradicionales de riego.
Además, este modelo contribuye a proteger especies vegetales amenazadas por el cambio climático o la sobreexplotación de sus hábitats naturales. También nos permite producir exactamente el volumen de plantas que necesitamos y optimizar las condiciones de crecimiento para potenciar determinados principios activos.
Gracias a procesos altamente estandarizados y patentados, conseguimos una calidad homogénea y estable en cada cosecha, garantizando un suministro constante y resiliente durante todo el año.
El proyecto combina innovación tecnológica con protección de la biodiversidad y agricultura regenerativa. ¿Cómo se equilibra este enfoque entre eficiencia, impacto ambiental y responsabilidad social?
Nuestro sector exige altos niveles de precisión, calidad y eficacia, por lo que consideramos que la agricultura vertical es la mejor opción siempre que resulta técnicamente viable.
Sin embargo, no todas las especies vegetales pueden cultivarse mediante este sistema. En esos casos exploramos alternativas como la agricultura regenerativa y otras prácticas sostenibles que permitan minimizar el impacto ambiental y mejorar la resiliencia de los ecosistemas.
Se trata de un proceso gradual, ya que gestionamos una cadena de suministro muy extensa y compleja, con un amplio portafolio de plantas y materias primas. Transformar cada eslabón requiere tiempo, innovación y colaboración con múltiples actores, pero estamos avanzando paso a paso en esa dirección.
Tras más de tres años de trabajo y la implicación de múltiples áreas de la compañía, ¿qué aprendizajes destacarías de este proceso de transformación e innovación?
Uno de los principales aprendizajes ha sido la importancia del trabajo colaborativo. Inicialmente el proyecto estaba liderado de forma muy centralizada, pero pronto comprendimos que una iniciativa de esta magnitud solo puede avanzar mediante la implicación de equipos multidisciplinares.
Por ello creamos un comité transversal con profesionales de distintas áreas de la organización, todos ellos comprometidos con una visión compartida y una actitud orientada a encontrar soluciones ante cada desafío.
También hemos aprendido la importancia de pensar de forma diferente, cuestionar los modelos tradicionales y apostar por la innovación. Cuando se pretende transformar una industria es imprescindible salir de la zona de confort y explorar nuevos caminos. Nuestro objetivo es seguir siendo pioneros y contribuir a impulsar cambios positivos en todo el sector.
Uriach obtuvo la certificación B Corp en 2025. ¿Cómo influye esta visión de negocio con impacto positivo en iniciativas estratégicas como Origins y en la evolución futura de la compañía?
La certificación B Corp nos invita a ir mucho más allá del producto. Nos anima a reflexionar sobre el papel que desempeñamos como empresa dentro de la sociedad y sobre cómo podemos generar un impacto positivo en todas nuestras actividades.
Este enfoque impulsa una mayor transparencia, fomenta la mejora continua de nuestras políticas y nos anima a fortalecer nuestra colaboración con las comunidades y el tejido asociativo local.
En este sentido, Origins encaja plenamente con nuestra visión como empresa B Corp. Creemos que el futuro pasa por desarrollar proyectos innovadores, ambiciosos y transformadores que combinen competitividad empresarial con beneficios tangibles para las personas y el planeta.
Para finalizar, ¿qué mensaje te gustaría trasladar a la audiencia de Corresponsables?
Me gustaría destacar que las empresas pueden desempeñar un papel positivo en la sociedad y contribuir activamente a la protección del planeta. No solo es posible, sino necesario.
Es cierto que este camino implica más esfuerzo que mantenerse inmóvil, pero también genera un valor mucho más significativo y duradero. El mundo que dejamos a las próximas generaciones es una responsabilidad compartida, y todas las organizaciones tenemos la oportunidad de formar parte de la solución.
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