Zamora Company, compañía propietaria de Licor 43, Ramón Bilbao o Martin Miller’s Gin, entre otras marcas de vinos y espirituosos premium, continúa avanzando en la generación de valor a largo plazo para las personas, el entorno y las comunidades en las que opera tal y como refleja su sexta Memoria de Empresa Consciente 2025.
En 2025, la compañía ha consolidado la sostenibilidad como el núcleo de su modelo de negocio a través de su estrategia denominada «Modelo de Empresa Consciente». Este enfoque le ha permitido impulsar diversas iniciativas con un impacto positivo a nivel ambiental, social y de gobernanza. Por tercer año consecutivo, además, ha renovado su adhesión al Pacto Mundial de Naciones Unidas y a los 17 ODS. Paralelamente, la empresa ha trabajado en su nuevo Plan Director de Sostenibilidad 2026-2028, diseñado para alinear la actuación de todas sus marcas bajo los mismos compromisos globales.
En el ámbito ambiental, su política sostenible le permitió en 2025 valorizar el 95% de sus residuos y abastecer el 82% de sus operaciones con fuentes renovables, frente al 61% registrado el año anterior. Este avance, que refuerza la apuesta de Zamora Company por desarrollar una transición energética basada en la eficiencia y la descarbonización progresiva de sus operaciones, ha contribuido de forma decisiva en la reducción de la huella de carbono de la compañía.
Gracias a las medidas implantadas en los últimos años, la intensidad de emisiones de alcance 1 y 2 se ha situado en 22,7 gramos de CO₂ equivalente por litro embotellado, lo que supone una reducción del 42% respecto al año 2020. Además, durante 2025 Zamora Company ha iniciado el diseño de un nuevo plan de descarbonización que marcará la hoja de ruta de la organización y permitirá seguir avanzando hacia un modelo productivo cada vez más eficiente y resiliente.
En esta línea, la compañía redujo ya en 2025 el peso del modelo de botella más significativo de Ramón Bilbao, que ha conseguido evitar el uso de 155 toneladas de vidrio y la emisión de 40 toneladas de CO2 equivalente. En la gestión del agua, el consumo destinado a la fabricación de licores disminuyó un 15,9% y el gasto destinado a la irrigación de viñedos fue un 26,9% menor.
La compañía apostó el ejercicio pasado por las materias primas de proximidad con la adquisición de 8.000 toneladas de vegetales de proximidad vinculadas a las regiones donde están ubicadas sus plantas (endrinas 100% navarras para Zoco, limones de Sorrento IGP para Villa Massa y uva de origen certificado para bodegas).
“2025 ha sido un año de retos que hemos abordado con la serenidad y la fortaleza que nos proporciona nuestra gestión de la sostenibilidad a la que denominamos Modelo de Empresa Consciente.”, subraya Javier Pijoan, CEO de Zamora Company. Para Pijoan, la adquisición el ejercicio pasado de la mayoría del capital de Bodegas Godeval, una de las bodegas más prestigiosas y reconocidas de la Denominación de Origen Valdeorras, y los progresos en medio ambiente, aspectos sociales y gobernanza “son fruto de una estrategia de crecimiento responsable, eficiente y sostenible, profundamente comprometida con la sociedad y el medio ambiente”.
Importantes reconocimientos
El desempeño ambiental de Zamora Company reportó en 2025 a la compañía importantes reconocimientos como fue el caso del sello International Wineries for Climate Action (IWCA) en categoría Silver para Ramón Bilbao. Por su parte, la Medalla de Plata EcoVadis obtenida por Zamora Company, que avala el desempeño de la organización en ámbitos como medio ambiente, prácticas laborales y derechos humanos, ética y compras sostenibles, situó a la compañía en el Top 15% de las empresas más sostenibles del mundo.
Asimismo, la compañía fue reconocida con dos galardones en los Just Drinks Excellence Awards 2025 por el éxito de su modelo de gestión de sostenibilidad, el Modelo de Empresa Consciente. El reconocimiento Expansión de Negocio puso en valor la estrategia de crecimiento internacional de la compañía, destacando una expansión resiliente, una entrada disciplinada en nuevos mercados y una gestión eficaz en los canales de distribución. El premio Medio Ambiente reconoció el compromiso de Zamora Company con la descarbonización, poniendo el foco en las reducciones demostrables de las emisiones operativas alcanzadas gracias a un plan climático plenamente integrado en su estrategia.
Iniciativas sociales y comunitarias
En material social, Zamora Company realizó el pasado ejercicio una aportación superior a los 659.000 euros destinados a iniciativas sociales y comunitarias, y colaboración con centros que favorecen la inclusión laboral de personas con discapacidad. Además, en 2025 la compañía ha trabajado en un Plan de Formación Corporativo y ha llevado a cabo 62 acciones formativas.
La colaboración de Zamora Company en las comunidades locales donde desarrollan su actividad le ha llevado a apoyar la cultura con el patrocinio de desfiles y premios; seguir fomentando el conocimiento del vino a través de la Spanish Wine Academy e impulsar el ocio y la gastronomía siendo imagen de varios festivales.
La compañía cerró el ejercicio de 2025 con una plantilla diversa y plural de más de 580 empleados. Con una política de igualdad que garantiza un entorno laboral inclusivo, Zamora Company dispone además de un Código Ético y de Conducta, que recoge el respeto a la igualdad, el derecho a la formación, la promoción y el desarrollo profesional.
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