El Día Mundial del Medio Ambiente es un momento de reflexión compartida sobre la corresponsabilidad de todos y cada uno de nosotros para trazar estrategias compartidas que aseguren un desarrollo económicamente eficaz, socialmente justo y medioambientalmente respetuoso.
En Alcampo tenemos claro que los desafíos marcados por el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la sobreexplotación de recursos naturales nos llevan exigiendo desde hace años una transformación profunda de nuestro modelo de desarrollo.
En este marco estructuramos nuestro compromiso a través de la actuación sobre tres grandes pilares: la lucha contra el cambio climático, la promoción de una economía circular y la protección de la biodiversidad. Esta estrategia no es una declaración de intenciones, sino un camino que recorremos con determinación, a través de acciones concretas, medibles y con impacto real.
La lucha contra el cambio climático, una urgencia colectiva.
En Alcampo, desde hace más de quince años, medimos de forma sistemática nuestra Huella de Carbono. Este ejercicio de transparencia y reflexión nos ha permitido tomar decisiones informadas, alinear nuestras políticas internas y anticiparnos a los retos del futuro.
En 2023 dimos un paso más allá: nuestra Huella de Carbono fue certificada conforme a la norma ISO 14064-1:2018 y registrada oficialmente en el Registro de Huella de Carbono, compensación y proyectos de absorción de CO₂ del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. Esta certificación no sólo respalda la rigurosidad de nuestros datos, sino que refuerza nuestro compromiso con una gestión ambiental basada en criterios científicos.
Además, hemos asumido los objetivos de reducción de emisiones fijados a nivel internacional por Auchan Retail, nuestra casa matriz. Estos objetivos, validados por la iniciativa SBTi (Science Based Targets), nos marcan una hoja de ruta clara: reducir en un 46% nuestras emisiones directas (Alcances 1 y 2) para 2030 y un 25% nuestras emisiones indirectas (Alcance 3), que incluyen las generadas en nuestra cadena de valor.
Estos compromisos no se quedan en el papel. En Alcampo trabajamos con programas específicos orientados tanto a la adaptación como, sobre todo, a la mitigación del cambio climático. Estos programas van desde la mejora de la eficiencia energética de nuestras tiendas, al acompañamiento a proveedores en sus propios planes de descarbonización, pasando por el trabajo desarrollado en nuestra logística, el fomento del uso de energías renovables y la promoción de la sensibilización entre todos nuestros grupos de interés.
Del residuo al recurso: hacia una economía verdaderamente circular
En Alcampo, concebimos la economía circular como una vía imprescindible para lograr un modelo de negocio sostenible y responsable. Frente al sistema lineal de producir, consumir y desechar, apostamos por un enfoque que prioriza la reducción, la reutilización y la valorización de los recursos, convencidos de que cada residuo puede y debe convertirse en una nueva oportunidad.
Uno de los ámbitos donde más claramente se refleja este compromiso es en la lucha contra el desperdicio alimentario. Sabemos que cada alimento que se tira supone no sólo una pérdida económica, sino un impacto ambiental y social que debemos de evitar. Por eso, aplicamos estrategias preventivas que nos permiten mejorar la gestión, optimizar la planificación de pedidos y la gestión del stock, así como otras reactivas como la reducción de precio de venta (con la incorporación de la IA), la preparación de packs Too Good To Go o la donación de estos aptos para el consumo a entidades sociales. Además, promovemos campañas de concienciación dirigidas tanto a nuestros equipos como a los clientes.
También trabajamos intensamente en la separación y valorización de residuos que se generan en el desarrollo de nuestra actividad. contando con una tasa de valorización del 93%.
Además avanzamos en la minimización en el uso de plástico apostando también por materiales reciclables, reutilizables o compostables y por soluciones de ecodiseño que reducen el impacto ambiental desde el origen.
Esta visión se traslada a nuestras tiendas, donde implementamos medidas como la venta a granel, la eliminación de envases superfluos o la promoción de productos reutilizables.
En definitiva, la economía circular no es una tendencia pasajera, sino un pilar estructural de nuestra estrategia ambiental. Una manera de innovar, generar valor compartido y responder a los desafíos actuales con soluciones que respeten los límites del planeta.
Preservar la vida, proteger el futuro: nuestro compromiso con la biodiversidad
La biodiversidad no es solo una riqueza natural; es la base de la vida. Vivimos en un momento de alta complejidad para los ecosistemas, en el que la pérdida de especies, la degradación de hábitats y la presión sobre los recursos naturales avanzan a un ritmo alarmante.
Por eso trabajamos activamente para proteger bosques, suelos y océanos, garantizando su preservación como fuentes esenciales de vida presente y futura.
En este sentido, apostamos por una oferta sostenible que favorezca prácticas agrícolas y ganaderas respetuosas con la biodiversidad, y colaboramos con proveedores comprometidos con la gestión responsable de los recursos naturales. También promovemos productos con certificaciones ambientales reconocidas, que aseguran el respeto por los ecosistemas desde el origen, como los certificados MSC de pesca sostenible, uno de los puntos de nuestra renovada política de pesca.
En resumen, y en el marco del Día Mundial del Medio Ambiente puedo afirmar que en Alcampo creemos que cuidar del planeta es un compromiso diario que se construye con hechos, responsabilidad y visión de futuro. Cuidar el Planeta es un eje esencial de nuestra Visión que debe determinar nuestra forma de ser y estar en el mundo, y nuestra manera de hacer comercio.
Este artículo forma parte del Dosier Corresponsables: Día Mundial del Medioambiente.
