En este Día del Medioambiente, desde Vegalsa-Eroski no queríamos perder la oportunidad de sumarnos al movimiento #SinContaminaciónPorPlásticos de la Organización de las Naciones Unidas. Una reivindicación que hacemos cada día. La sostenibilidad es uno de nuestros ejes prioritarios y llega a todos y cada uno de nuestros procesos.
Dentro de nuestra estrategia tenemos dos iniciativas principales: «Desarrollo Sostenible. Residuo Cero» y «Desperdicio Cero». Con estos programas, buscamos darles una segunda vida a los residuos generados tanto por nuestra actividad como por nuestros clientes, gracias a los puntos de reciclaje disponibles en nuestras tiendas. Con nuestra política de «Desperdicio Cero» intentamos reducir al máximo el desperdicio evitable de alimentos en toda nuestra cadena de valor.
Esta fecha especial nos sirve para hacer balance de lo que hemos conseguido gracias a nuestra estrategia de sostenibilidad en 2024. A través de ella, le hemos dado una segunda vida a 9.980 toneladas de residuos, provenientes tanto de nuestra actividad en establecimientos y plataformas como de los puntos de reciclaje habilitados para nuestros clientes en las tiendas.
Como cadena de distribución alimentaria tenemos una responsabilidad muy grande. Para nosotros, la alimentación no tiene desperdicio y trabajamos cada día para conseguirlo. El año pasado salvamos un total de 8.879 toneladas de alimentos en este marco. De ellas, destinamos 575 toneladas a donaciones a entidades del tercer sector; evitamos el desperdicio de 5.034 toneladas con promociones para la venta anticipada y valorizamos 3.075 toneladas de excedentes para la industria transformadora. Todas estas acciones han hecho posible que en los últimos seis años salvásemos el desperdicio más de 38.000 toneladas de alimentos.
A estas medidas, se suma la alianza que tenemos con Too Good To Go desde el año 2023. Gracias a esta colaboración, ofrecemos packs de calidad de productos para consumo inmediatos a precios reducidos en nuestras tiendas Eroski y Autoservicios Familia. Con esta iniciativa, evitamos el desperdicio de 195 toneladas de alimentos en 2024.
Desde Vegalsa-Eroski, el movimiento #SinContaminaciónPorPlásticos se traduce en nuestro sistema de Circularidad de Plástico. Con esta acción, damos una segunda vida al plástico que recogemos en nuestra red de tiendas y nuestra Plataforma de Mercancías Generales situada en Sigüeiro (A Coruña), de manera que lo reciclamos para utilizarlo en la fabricación de las bolsas de compra corporativas que ponemos a disposición de los clientes a su paso por caja. El año pasado, mediante este proceso, dimos una segunda vida a más de 589 toneladas de plásticos reciclados.
Todas nuestras acciones están enfocadas en el cuidado del entorno, algo que valoran nuestros clientes, a quienes hacemos participes de nuestras acciones. Lo hacemos a través de nuestras colaboraciones con Humana, Insertega, Arroupa y Cáritas Vigo, que nos permitieron recoger 470 toneladas de ropa que se traducen en un beneficio medioambiental y social gracias a su correcta gestión. De igual manera, nuestros clientes pueden reciclar las cápsulas de café en algunos de nuestros Autoservicios Familia de Asturias y Castilla y León, valorizando en 2024 tres toneladas para reconvertirlas en combustible.
También el reciclaje de aceite usado y tapones en nuestras tiendas se traduce en una acción solidaria. La valorización realizada tras la gestión de cerca de 39 toneladas de ambos residuos recolectados en los establecimientos de la red comercial de Eroski y Autoservicios Familia el pasado año nos permitió donar 5.000 euros a la Asociación AMICOS para proyectos medioambientales y de inclusión sociolaboral.
Todos estos números son gracias al trabajo diario de todo Vegalsa-Eroski, de nuestro firme compromiso con la sostenibilidad. Pero también de nuestros clientes, quienes nos acompañan e impulsan en cada medida. Os invito a todos a subiros a este movimiento imparable.
Este artículo forma parte del Dosier Corresponsables: Día Mundial del Medioambiente.
