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ODS.12 El Fondo para el Clima y la Naturaleza de Unilever adopta medidas frente al cambio climático, proteger la naturaleza y conservar recursos de cara al futuro

Ben & Jerry's busca reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de 15 de los proveedores de la marca para 2024 y situarlas a la mitad del promedio de la industria

16-05-2022

El Fondo para el Clima y la Naturaleza de Unilever, dotado con 1.000 millones de euros, ayuda a sus marcas a adoptar medidas para hacer frente al cambio climático, proteger la naturaleza y conservar recursos de cara a las futuras generaciones. Con este objetivo, la marca de helados y yogures de Unilever , Ben & Jerry's, ha puesto en marcha Mootopia, un proyecto piloto que busca reducir su huella de carbono. La marca se está centrando en las granjas lecheras debido a que los ingredientes lácteos representan más del 50% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero que produce Ben & Jerry’s. Mediante el uso de nueva tecnología y prácticas agrícolas regenerativas, Mootopia se enfoca en reducir a la mitad del promedio de la industria las emisiones de gases de efecto invernadero de 15 de los proveedores de granjas lecheras para finales de 2024.

Mootopia hace uso de tres soluciones para mitigar las emisiones de la ganadería lechera. En primer lugar, han desarrollado los investigadores de la marca, aditivos para piensos, con el objetivo de inhibir los microorganismos en una de las cámaras del estómago de la vaca, ayudando a reducir en un 82% de los eructos. En segundo lugar, crea digestores de estiércol que ayudan a descomponer el estiércol de las vacas utilizando microorganismos. En tercer lugar, promueve la agricultura regenerativa, cultivando más pasto y otros cultivos forrajeros que ayudan a mantener los suelos agrícolas en óptimas condiciones, lo que permite mejorar el uso de pastizales. Las 15 granjas participantes en el proyecto Mootopia se dividen entre los miembros de la cooperativa Dairy Farmers of America en los Estados Unidos y CONO Kaasmakers en los Países Bajos.

Unilever anuncia que hay planes para escalar en toda la cadena de suministro de productos lácteos de la marca las prácticas y las tecnologías empleadas y, en una segunda fase, a toda la división láctea de Unilever. La compañía lanzó en 2020 una serie de acciones y compromisos para luchar contra el cambio climático, entre los que se encuentran:

  • Conseguir cero emisiones en todos sus productos para 2039, desde el abastecimiento de materiales hasta el punto de venta
  • Elevar los estándares para proteger los ecosistemas con un alto contenido en carbono, como bosques, turberas y selvas tropicales, y contar con una cadena de suministro sin rastro de deforestación para 2023.
  • Empoderar a una nueva generación de agricultores y pequeños propietarios para proteger y regenerar sus entornos.
  • Implementar programas de gestión del agua en 100 ubicaciones con estrés hídrico para 2030 y formar parte del 2030 Water Resources Group para fomentar los programas de recuperación de este recurso.