SEGURIDAD ALIMENTARIA
Disponibilidad de alimento en cantidad y calidad suficientes. La FAO define que existe seguridad alimentaria si “todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimentarias”. Según el informe de la FAO, unos 850 millones de personas padecen de hambre crónica y malnutrición a causa de su situación de miseria. La mayoría de estas personas viven en países en vías de desarrollo.